Chipá

Buenisimos para el mate, y te cuento un secreto! Los freezás sin cocinar, y cuando llegas del trabajo o la facu, los metes al horno 15 minutos... calentitos y como si estuviesen recién amasados!

INGREDIENTES

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Manteca 100g

Huevos 1

Queso cremoso 500g

Leche 1/2 taza

Fécula de mandioca 500g

Polvo para hornear 2cdas

Sal 1cda sopera

Pimienta 1 pizca

Queso rayado 200g

MODO DE PREPARACIÓN

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Se mezclan primero todos los secos. Se corta la manteca en cuadraditos, pomada (no derretir). Se incorporan los ingredientes húmedos a los secos amasando. Luego hacer bolitas y llevar al horno 200° por 15 minutos aprox.

#mate #chipa #queso