Torta 1234
- 10 sept 2017
- 1 min de lectura
Actualizado: 11 abr 2020
El nombre lo dice todo, más claro echale agua! Esta torta a mi me encanta con manzanas pero de gustos no hay nada escrito!
INGREDIENTES
1 taza de aceite o crema
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina leudante (o 0000 + polvo de hornear)
4 huevos
Esencia de vainilla, limón, o lo que quieras para darle gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180°.
Mezclar el aceite o crema con el azúcar. Incorporar de a uno los huevos y luego la esencia de vainilla/ralladura y jugo de limón/naranja, etc. Por último incorporar la harina. Si ves que la preparación está media seca o dura agregá un poquito de leche o más jugo de limón (esto a veces es necesario si los huevos eran chicos). Verté la preparación en un molde número 26 o 28.
Si te gusta que la parte de arriba te quede crocante, espolvoreá un poco de azúcar.
Luego llevar a horno aprox 45min.
VARIANTES
Algunas ideas de gustos para esta torta que no falla!
Limón (podés agregarle glacé para una cobertura más crocante, simplemente mezclas media taza de azúcar impalpable con jugo de limón)
Naranja
Mandarinas
Marmolada (mitad chocolate y mitad vainilla)
Manzanas: cortá las manzanas en rodajitas, ponelas 30 segundos en el microondas con un poquito de azúcar y luego a la torta!
Chocolate
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